在生日會、婚禮上如何才能讓人眼前一亮呢?翻糖蛋糕立馬讓這樣的場合變得熠熠生輝,精雕細琢的翻糖蛋糕在燈光的照耀下別有一種奢華的韻調。店里的翻糖蛋糕可以按照客人的要求做成各種風格,藍色海洋、彩虹伊甸園、森林童話風、蒂凡尼主題,甚至近很火的大白也可以做成可愛的翻糖蛋糕。為了顛覆大家以往對翻糖蛋糕“好看不好吃”的印象,店里還做了一些改良和創新,打破了傳統的制作方法,研究出一些新的內餡和口感的蛋糕體,翻糖用的是美國惠爾通,內陷是重芝士,外層有香草巧克力等多種口味。
店里(li)各式精致的(de)(de)(de)甜品都出(chu)自法(fa)國糕點師之手,千層(ceng)酥(su)也保持了(le)醇正的(de)(de)(de)法(fa)式風味(wei),表面(mian)是(shi)咸的(de)(de)(de),中(zhong)(zhong)間的(de)(de)(de)夾心有(you)(you)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)甜味(wei),有(you)(you)香(xiang)草和(he)榴蓮(lian)兩種口味(wei)。因為有(you)(you)被(bei)冷凍過,吃在嘴里(li)有(you)(you)點像冰淇(qi)淋和(he)琪瑪酥(su)的(de)(de)(de)混合,榴蓮(lian)味(wei)道(dao)一(yi)(yi)般要預定,中(zhong)(zhong)間的(de)(de)(de)榴蓮(lian)吃起來感覺(jue)像新鮮(xian)的(de)(de)(de)榴蓮(lian)鮮(xian)果沒有(you)(you)任何添加;粉玫瑰慕(mu)斯(si)有(you)(you)一(yi)(yi)個很浪(lang)漫(man)的(de)(de)(de)名字:520,里(li)面(mian)放(fang)了(le)覆盆(pen)子和(he)荔枝,吃起來清爽不膩(ni);黑金半球看(kan)起來就貴(gui)氣逼人,大概分為三層(ceng),外面(mian)是(shi)很濃厚(hou)的(de)(de)(de)巧克力(li)慕(mu)斯(si),中(zhong)(zhong)間一(yi)(yi)層(ceng)黃色(se)慕(mu)斯(si),里(li)面(mian)還(huan)有(you)(you)一(yi)(yi)點脆脆的(de)(de)(de)東西是(shi)廚(chu)師的(de)(de)(de)小秘密(mi),外面(mian)一(yi)(yi)層(ceng)裝飾的(de)(de)(de)白裙(qun)邊也可以(yi)吃。
店里每周末都有烘焙課程,糕點師會耐心教大家親自動手做翻糖小餅干或者手工甜品,看似簡單的甜品,經過各種制作技巧,變成好吃又好看的甜品,不禁讓人驚嘆一個好的糕點師不僅是一個好畫家、好裁縫,更是一個藝術家。鮮城武漢的粉絲去店里報名烘焙課程老板還會給優惠的折扣哦。
環境:店內裝修頗為講究,夢幻藍色的背景,吊頂和墻上的畫作給整個店增添了幾分藝術氣息。
服務:店里老板對甜品的質量要求都非常高,店里的服務態度也很好。
綜合(he):雖然才(cai)剛(gang)開業(ye),但(dan)生意已經不錯(cuo)了(le),店里(li)除了(le)定制翻(fan)糖(tang)蛋糕、各種美味(wei)甜品,還有各式茶和咖(ka)啡,種類非常(chang)豐富,這(zhe)優(you)美的環(huan)境中吃著這(zhe)些甜品讓人非常(chang)享受。